Cách chế biến cua đồng xay sẵn

Cách chế biến cua đồng xay sẵn ? cua đồng xay nguyên chất , riêu cua đồng xay hà nội 0932 557 973

Cua đồng xay sẵn là một nguyên liệu rất phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là trong các món canh, lẩu, hay bánh đa cua. Dưới đây là cách chế biến cua đồng xay sẵn để bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà:

Nguyên liệu:

• Cua đồng xay sẵn (khoảng 300g – 500g)

• Hành khô (băm nhỏ)

• Cà chua (2-3 quả, tùy khẩu vị)

• Rau thơm: hành lá, thì là

• Gia vị: mắm, muối, hạt nêm, dầu ăn

• Rau ăn kèm: rau muống, rau mồng tơi hoặc các loại rau tùy thích

Cách làm:

1. Lọc cua:

• Cua đồng xay sẵn thường đã được tách vỏ và giã nhuyễn. Bạn chỉ cần pha cua xay với nước (khoảng 1 lít nước cho 300-500g cua xay), khuấy đều để thịt cua tan trong nước.

• Dùng rây hoặc vải mỏng để lọc, loại bỏ phần xác cua. Phần nước cua này sẽ dùng để nấu canh.

2. Nấu canh cua:

• Đổ phần nước lọc cua vào nồi, cho chút muối và hạt nêm vào khuấy đều. Đặt nồi lên bếp, đun nhỏ lửa.

• Khi nước bắt đầu nóng lên, thịt cua sẽ nổi lên và kết lại thành tảng. Bạn không khuấy quá mạnh để tránh làm nát gạch cua.

• Khi cua đã kết lại, dùng muôi múc phần cua này ra riêng để giữ cho đẹp mắt.

3. Xào cà chua và hành khô:

• Phi thơm hành khô với dầu ăn, sau đó cho cà chua đã bổ múi cau vào xào chín mềm.

• Nêm nếm chút mắm cho cà chua thấm đều gia vị.

4. Hoàn thiện món ăn:

• Cho cà chua đã xào vào nồi nước cua, tiếp tục đun sôi. Nếu bạn thích ăn lẩu, có thể cho thêm rau muống, rau mồng tơi vào lúc này.

• Nêm nếm lại gia vị vừa ăn, có thể thêm chút nước mắm hoặc hạt nêm tùy theo khẩu vị.

• Cuối cùng, cho phần thịt cua đã vớt ra ban đầu vào nồi, tắt bếp.

5. Trang trí và thưởng thức:

• Cho rau thơm (hành lá, thì là) vào nồi khi vừa tắt bếp để giữ mùi thơm.

• Dùng canh cua với cơm nóng hoặc bún.

Bạn có thể biến tấu món canh cua này theo sở thích, như thêm đậu phụ chiên, ốc, hoặc dùng để làm lẩu cua đồng.

Cua đồng xay bảo nhiều 1kg

Giá cua đồng xay có thể thay đổi tùy thuộc vào vùng miền và thời điểm. Thông thường, cua đồng xay sẵn được bán với giá dao động từ khoảng 50.000 - 60.000 VND/kg. Tuy nhiên, ở một số nơi, nếu cua đồng khan hiếm hoặc là mùa không có nhiều cua, giá có thể cao hơn.

Bạn có thể mua cua đồng xay sẵn tại các chợ, cửa hàng thực phẩm tươi sống, hoặc đặt hàng qua các dịch vụ online để nhận tại nhà.

Cua đồng xay Đất Việt 

Cua đồng xay Đất Việt hiện đang được bán trên thị trường với nhiều loại trọng lượng khác nhau. Gói 1kg cua đồng xay sẵn, có kèm gạch cua, thường có giá dao động từ khoảng 80.000 - 110.000 VND tùy theo nhà cung cấp. Loại cua này được đánh giá là tiện lợi và phù hợp để chế biến nhiều món ăn như bún riêu cua, lẩu cua, và nhiều món dân dã khác

Bạn có thể tìm thấy sản phẩm này tại các cửa hàng trực tuyến như Shopee, Lazada hoặc một số nhà phân phối thực phẩm tại Hà Nội.

1. vựa cua đồng TẠI đà nẵng TUYỂN NHÀ PHÂN PHỐI ĐẠI LÝ riêu cua đồng,cua đồng xay sỉ và lẻ TẠI An Giang,Bà rịa Vũng Tàu,Bạc Liêu,Bắc Giang,Bắc Kạn,Bắc Ninh,Bến Tre,Bình Dương,Bình Định,Bình Phước,Bình Thuận,Cà Mau,Cao Bằng,Cần Thơ,Đà Nẵng,Đắk Lắk,Đắk Nông,Điện Biên,Đồng Nai,Đồng Tháp,Gia Lai,Hà Giang,Hà Nam,Hà Nội,Hà Tĩnh,Hải Dương,Hải Phòng,Hậu Giang,Hòa Bình,Hưng Yên,Khánh Hòa,Kiên Giang,Kon Tum,Lai Châu,Lạng Sơn,Lào Cai,Lâm Đồng,Long An,Nam Định,Nghệ An,Ninh Bình,Ninh Thuận,Phú Thọ,Phú Yên,Quảng Bình,Quảng Nam,Quảng Ngãi,Quảng Ninh,Quảng Trị,Sóc Trăng,Sơn La,Tây Ninh,Thái Bình,Thái Nguyên,Thanh Hóa,Thừa Thiên Huế,Tiền Giang,TP Hồ Chí Minh,Trà Vinh,Tuyên Quang,Vĩnh Long,Vĩnh Phúc,Yên Bái.     

2. riêu cua đồng,cua đồng xay sỉ và lẻ  tại  quảng nam Huyện Tây Giang Huyện Đông Giang Huyện Nam Giang Huyện Phước Sơn Huyện Nông Sơn Huyện Nam Trà My Huyện Hiệp Đức Huyện Bắc Trà My Huyện Tiên Phước Huyện Phú Ninh Huyện Quế Sơn Thành phố Hội An Thành phố Tam Kỳ Huyện Duy Xuyên Huyện Đại Lộc Huyện Núi Thành Huyện Thăng Bình Thị xã Điện Bàn 

3. riêu cua đồng,cua đồng xay sỉ và lẻ TẠI đà nẵng Quận Hải Châu Quận Liên Chiểu Quận Thanh Khê Quận Cẩm Lệ Quận Sơn Trà Huyện Hòa Vang Quận Ngũ Hành Sơn Huyện Hoàng Sa